Vilka näringstrender är verkligen rekommendationer? Vilka kosttillskott och vitaminer är vettiga? Hur ser det ut som en hälsosam kost som är lämplig för varje dag?

"Vi svälter på hela tallrikar”Vad påverkar enskilda näringsämnen verkligen och vad händer när de saknas? Varför lider våra celler av brist, även om vi lever i överflöd? Hur är det så att kroppens regleringsmekanismer, som har fungerat briljant i tusentals år, inte längre är effektiva genom vårt förändrade sätt att leva?

Start

Liksom var och en av mina böcker speglar den här perioden för min personliga behandling och utvecklingsmetoder. Det började för nästan tjugo år sedan, när jag led av en allvarlig kronisk sjukdom åtföljd av förtvivlan och inte visste hur jag skulle hjälpa min egen hälsa.

Jag var en veterinär, jag såg konventionell medicin som det enda sättet att stödja min kropp, och jag följde råd av hans läkare samt villkorslöst som jag får det och jag önskar ägarna till sina patienter i veterinärmedicinsk praxis.

Ändå återhämtade jag mig inte, tvärtom - det var ännu värre. Ur dagens perspektiv tackar jag Gud för möjligheten att lära sig mycket mer om kroppen och dess reaktioner, men också om interaktionen mellan kropp, sinne och själ.

Efter långvarig hjälplöshet jag hittade verktyg som jag på ett effektivt sätt kan hjälpa mig, jag blev av detta mina djupaste rädsla och fick förutom en sund självkänsla.

Nytt liv

Han började ett helt nytt liv. Först lärde jag mig att ändra min inställning till livet, "arbete" på sig själv i stället för på andra och kontrollera sina starka känslor som jag hittills dominerat. Denna process tog flera år av min fulla uppmärksamhet, och under denna tid försvann mina problem nästan utan att direkt hantera min kropp.

Men som vanligt händer när en person känner sig bättre, ger en första höga krav, och för det andra, det finns fler saker som tidigare omfattades av mycket värre. Nästa steg för mig var att vara vänner med min kropp, som jag alltid har ansett vara ett hinder.

Jag lärde mig att förstå hans symtom, att bättre ta hand om honom och att stödja honom i hans avsikt. Efter en lång tid ständigt mötte jag ämnet avgiftning, Jag försökte slutligen det och jag var inte bara fascinerad av effektiviteten av enkla alternativ, men jag kunde också säga farväl till de sista kvarlevorna av mina symptom.

Men innan mina vingar kunde växa visade livet mig vilka områden som behövde vidareutveckling. Jag fortsatte att falla i samma fällor, bete mig annorlunda i många situationer än jag ville, se mig själv och inte vet hur jag skulle stoppa det. Slutligen utvecklade jag pragmatiska steg-för-steg-program som jag kunde följa och arbetade konsekvent med mig själv varje dag - och helt plötsligt fungerade det!

Allt jag har lärt mig gick vidare till mina kunder och de bekräftade att det verkligen fungerade. Så jag skrev allt. Med mina böcker har framgång och en annan inlärningsprocess kommit. Plötsligt var jag helt överbelastad, jag kunde inte hantera allt arbete jag var tvungen att göra, jag sov mycket på natten och var väldigt trött på morgonen.

Varför den här boken skapades

När jag frågade mig vilken riktning jag vill gå nu, insåg jag snart att jag vill ha högre prestanda och effektivitet, och att jag ville stanna avslappnad och ökad arbetsbelastning. Så här kom tanken på den här boken om, särskilt för att jag inte var nöjd med något arbete under min forskning. Jag blev uttråkad till döds genom att utarbeta de enskilda näringsämnena och deras effekter, alla listade i en uppräkningsstil som få förstår.

Beskrivningarna var så komplicerade att jag var tvungen att läsa den fem gånger för att förstå. Andra böcker passerade bara banal lay kunskap. Det gav mig också en ytterligare motivation att skriva den här boken. Jag anser att detta är mycket viktigt eftersom kunskap om säkra meningsfulla näringsämnen finns stora luckor som kan ha en betydande inverkan på människors hälsa. Jag tycker att bristen även grundläggande kunskaper och sedan återigen träffa människor som vill informera och försöka leva hälsosamt, men bristen på den eller den information de begår misstag.

Hur mycket kropp får näring?

I allmänhet bör det sägas att vår kropp får mycket mindre näringsämnen än vi tror. Som moderna människor i västvärlden har vi flyttat bort från vår natur. Vi är glada över att livslängden ökar eftersom vi har fantastisk medicinsk vård, en förstklassig hygienstandard, och vi behöver inte oroa oss för att uppfylla våra grundläggande behov. Vår matleverans är mer mångsidig än den brukade vara.

Ändå kan jag inte föreställa mig att vår generation av våra barn når samma ålder som våra mor-och farföräldrar, eftersom vi i mer detalj kommer att finna att antalet kroniska sjukdomar stiger stadigt. I nästan ingen av grundskolklasserna hittar vi fem helt friska barn. Istället har han drabbats av minsta allergi, mat intolerans, eksem, astma, reumatism, migrän, nervösa störningar, såsom ADHD, depression eller panikattacker, och mycket mer.

Jag har redan träffat en åtta år gammal tjej som fick stroke. Jag träffade flera flickor i samma ålder som regelbundet led av vaginal mykos. Situationen hos vuxna är ännu mer dramatisk, eller hur många människor känner du över 30 år och är helt friska? Och hur många människor, å andra sidan, vet du som har regelbundna hälsoproblem, kanske till och med potentiellt dödliga sjukdomar som cancer?

Ska vi inte anta att en hälsosam och lycklig befolkning bor i de rikaste länderna i världen?

I verkligheten uppfylls emellertid inte de mest grundläggande av alla behov för de flesta av oss, nämligen tillhandahålla tillräckliga näringsämnen till alla kroppsceller. Det vi äter är inte tillräckligt, och det som innehåller innehåller inte tillräckligt absorberas eller utnyttjas på grund av den täppta vävnaden.

Därför förblir de otillräckliga tillgången på kroppsdelar, det redovisade underskottet och hjärnan stimuleras förnyad födointag, vilket i sin tur inte täcker behovet av vitala ämnen. Så vi äter för mycket och ofta dåligt och situationen blir värre, även om det är relativt obemärkt, eftersom kroppens regleringsmekanismer är helt utmärkta och evolutionärt programmerade till kroppen har släppt allt, särskilt i krissituationer.

Mineralaffärer, såsom ben, tömmes och fler och fler ämnen samlas parallellt i vävnader som de inte hör till. Clogging viktiga transportkanaler och komplicerar både utbudet av celler och avlägsnande av metaboliskt avfall. Den dagliga mängd toxiner som vi utsätts för är resten.

Att en person inte kan vara lycklig när kroppen inte är bra är uppenbart, och det är faktiskt det första som uppfattas. En person känner sig svag och smaklös, ofta trött och i dåligt humör. Många frågar mig om ett möte eftersom de inte klarar av deras vikt. De tror att de gör något fel medan övervikt och konstant aptit är den logiska konsekvensen av dåligt tillförda celler.

Människan och ohälsosam mat

Ett annat symptom på allvarliga underskott påverkas ofta inte om det inte uttryckligen anmäls. Vi förlorar förmågan att känna vad som gör kroppen bra. Det är inte normalt när en person har en konstant sug efter skräpmat och inte alls när kroppen reagerar även paradoxalt att i friska äta såsom frukt och grönsaker, inte tolerera, kanske till och med leda till uppblåsthet och diarré, medan hamburgare och pommes frites är väl tolererade.

Endast om dessa symptom ignoreras under en lång tid, det finns en "riktig" symptom på sjukdom eller allvarliga nervösa besvär, såsom. Depression, panikattacker, tvångssyndrom, eller ADHD / ADD hos barn.

Går något verkligen till nytta för oss?

Det är verkligen väldigt enkelt att vända om denna process. Låt oss börja på ena sidan med avgiftning och förändra livsstilen på den andra. Tyvärr måste majoriteten av befolkningen först lida vara villig att göra det. För din uppmuntran skulle jag vilja säga att det inte är så svårt som det verkar vid första anblicken!

Det handlar om framväxten av nya vanor, som vi snabbt vänjer oss vid och sedan inte längre uppfattas som avsägelse. Man inser snabbt att varje steg han tar i den här riktningen, varje åtgärd han tar, belönas riktigt med livskvalitet, hälsa och skönhet. Tillvänjningsperioden kommer att bli enklare om inte allt förändras över natten, men går framåt smidigt och gradvis. Vi står bara inför nya utmaningar om vi är anpassade till de tidigare.

vitaminy

Denna term omfattar organiska ämnen som ingår i kosten men kan inte tilldelas fetter, kolhydrater eller proteiner. Enligt definition behövs de för metabolism, så otillräckligt intag kan leda till symptom på brist, eftersom organismen inte kan producera dem i tillräcklig mängd. Vi skiljer mellan fetter och vattenlösliga vitaminer.

Ty fettlösliga är vitaminerna A, D, E och K, grupp vitaminer B och C-vitamin är lösliga i vatten. Den första kräver närvaron av högkvalitativa fetter och tillräckliga gallsyror som ska absorberas i matsmältningssystemet. Efter intag kan de lagras i levern, som vanligtvis inte fungerar med vattenlösliga medel.

Vitaminer är friska, alla barn vet det. Men det faktum att det är djupt i vårt medvetande är inte en slump.

Vitaminer som affärsmodell

Detta knep började i början av 1930-talet. Efter börskraschen i 1929 var ekonomin i dålig form, inklusive ett stort schweiziskt läkemedelsbolag. Minst en fjärdedel av arbetskraften måste avfärdas. Desperata lösningar har sökt att öka företagandet.

En kemist erbjuds Metod för produktion av artificiellt vitamin C.. I början var ingen övertygad om användningen, men då kom tanken på att få den läkare som var involverad i försäljningen. Läkare som misstänker bristen på detta vitamin i kroppen och föreskriver medicinen som en försiktighetsåtgärd. För detta ändamål utvecklar företaget ett test som kan användas för att upptäcka denna brist i urinen.

Den nya produkten kommer snart till världen. Tyska soldater är bland de första som är mycket fyllda. Läkemedelsindustrin har därmed nått ett genombrott. För första gången, inte bara sjuk, men också friska människor tar mediciner. För första gången berättas folk trovärdigt att de saknar något, även om de faktiskt känns bra.

Men inte bara läkemedelsindustrin har den enorma fördelen med en ny vitaminull, som i slutändan bara är en bra affärsidé. Börja med att blanda mat med vitaminer och allt är uppenbarligen på förpackningen - utmärkt marknadsföring!

Utmärkt marknadsföring flytta!

Föreställ er alla färgade limonader, gul och orange godis eller olika frukostflingor, som har så många gemensamma spannmålsgrödor, som hippie race hästen. Och - så mycket lycka kan inte ens föreställa sig - de lysande substanserna är inte bara hälsosamma, de förlänger också delvis hållbarheten hos mat eller fungerar som färgämnen.

Det skulle inte vara något vackrare än om företagare och konsumenter kunde dra nytta av en idé, men det är tyvärr annars. Användbarheten av artificiellt producerade vitaminer har ännu inte bevisats, men i många fall har den skada de orsakats bevisats. Till exempel har det experimenterats på personer som lider av en skörbussjukdom känd som vitamin C-brist, och det har visat sig att administreringen av syntetisk askorbinsyra - oavsett dos - inte har uppnått någon förbättring alls.

Samtidigt var det en stor lättnad efter att ha ätit bara några apelsiner eller paprika. Det har även visat sig att C-vitamin i naturliga livsmedel verkar vara associerat med en andra substans som heter vitamin C2. C2 har uppenbarligen glömts, eller har du någonsin hört talas om honom? Även om du hör det, hittar du inget om det i någon vitaminberedning. Och med vänlig hälsning, om du hade artificiellt C-vitamin, skulle du inte behöva några piller eftersom industriellt tillverkade livsmedel som favoritkorv innehåller lika mycket som askorbinsyra som konserveringsmedel att en sådan källa skulle vara absolut tillräcklig. Men tyvärr fungerar det inte.

Behovet av vitaminer varierar kraftigt och är svårt att omfatta

Hur många av de mikronäringsämnen en person verkligen behöver är svår att bestämma. De rekommenderade dagpenningarna beräknas ungefär och enligt min mening är de inte riktigt allvarliga eftersom de varierar individuellt beroende på vården, graden av igensättning, det totala fysiska tillståndet, levnadsförhållandena, kön, höjd och kroppsvikt.

Det är därför inte konstigt att i Frankrike, till exempel när det gäller vitamin C, finns en helt annan rekommendation än i Amerika. Ett test som avslöjar en brist betyder inte nödvändigtvis att det faktiskt existerar. Blodbilden är väldigt ofta obetydlig, eftersom det - som med mineraler - inte ger information om graden av fyllning av olika reservoarer.

Även om symtomen är närvarande är det inte lätt att avgöra om det finns en länk till bristen, och i så fall vad, för att vitaminer interagerar med varandra, liksom vitaminer och mineraler. Många vanliga problem kan teoretiskt peka på behovet av flera ämnen. Till exempel kan anemi bero på järnbrist som vitamin B12 och sjukdomssymtom som kronisk trötthet, humörsvängningar eller diffus smärta, det är nästan omöjligt att berätta för den exakta orsaken.

Vad ska man göra i det här fallet? På grund av misstankar tar allt på samma gång? Ibland är detta faktiskt fallet, vad mer är multivitaminpreparat för i slutändan? Men jag delar inte denna uppfattning, eftersom den allmänna ståndpunkten "snarare än för lite" kanske inte är korrekt. Vem säger att det är rätt? Det är känt att fettlösliga vitaminer kan orsaka förgiftning eftersom de inte utsöndras lätt om det finns för många av dem i kroppen. Men även vattenlösliga vitaminer, som kroppen lätt kan utsöndra, förblir inte ineffektiva.

Mer än tillräckligt. Är det sant?

Vitaminer är starka syror och du har redan en uppfattning om hur starka syror fungerar i kroppen. Dessutom kommer bristen inte alltid från det faktum att för lite har levererats. Ibland misslyckas absorptionen i mag-tarmkanalen på grund av att gallsyror och enzymer saknas, ofta kan transport till destinationen inte ske eftersom vävnaden är igensatt eller transportmolekyler inte är tillgängliga.

Och det finns naturligtvis också ett fall där den erforderliga cellen inte kan absorbera något eftersom den är överbelastad med toxiner. I alla dessa fall skulle ökad inkomst skada mer än bra. Den stimulerande effekten bör också underskattas om kroppen levereras med vitaminer som den inte behöver eller inte kan använda.

Mycket snart efter mottagandet inser man att han känner sig kraftigare än för några minuter sedan. Detta är en annan anledning till att sådana produkter ofta sväljer. Man känner genast en lugnande effekt, men i verkligheten är det samma som en kopp kaffe: immunsystemet stimuleras, stresshormoner frigörs och kroppen tvingas att aktivera sina styrkor från sina järnaffärer för att överträffa prestanda gränserna.

avgiftning

En lösning som är mycket bättre än dopning från ett apotek, gissade du antagligen. Min första åtgärd för några svårigheter är faktiskt avgiftning varje gång, som omedelbart ökar absorptionskapaciteten hos alla viktiga ämnen samtidigt som deras behov minskas.

Naturlig källa till vitaminer

Enligt min mening, när det gäller vitaminer, än mer än mineraler, är de bara användbara för oss om de kommer från en naturlig källa. Detta leder inte till några biverkningar, överdoser eller ens förgiftning. Vi behöver inte oroa oss för hur många vitaminer som finns i frukt eller grönsaker eftersom det är helt annorlunda beroende på mognad, markförhållanden, väder under året, skördstid och bekämpningsmedelbehandlingar.

Efter en viss övergångsperiod till en ny livsstil sätts allt tillbaka till dig, eftersom varje levande enhet naturligtvis har (om det inte har förkortats). Möjligheten att naturligt känna smaken hos en viss mat utvecklas med hänsyn till vad kroppen behöver. Vilket djur bryr sig om näringstabeller och värden? Och vilket djur kan mata sig själv som det önskar, lider av övervikt och civilisationssjukdomar?

Den här artikeln är ett utdrag ur Alexandra Stross bok "Natural Nutrient Delivery: What the Body Really Needs".

Esene Suenee Universe rekommenderar även dessa böcker:

HÄR ÄR DIN FOD - Jean-Claude Alix (genom att klicka på bilden av boken kommer du vidarebefordras till e-butiken där du kan läsa mer)

50 BÄSTA SUPERFOODS - Brigitte Hamann (genom att klicka på bilden av boken kommer du vidarebefordras till e-butiken där du kan läsa mer)