Besökare till de gamla ruinerna i Pompeji undrade ofta hur livet var innan staden begravdes i aska. En välbevarad byggnad öppnar nu för allmänheten och ger besökarna en glimt av hur det var att äta och dricka i en förlorad stad.

Förstörelse av Pompeji

Pompeji var en gång en livlig stad, belägen cirka 23 kilometer sydost om Neapel. Pompeji och den närliggande staden Herculaneum drabbades dock av en katastrof år 79 e.Kr. när berget Vesuv utbröt. Det beräknas att cirka 2 000-15 000 människor förlorade livet i Pompeji och omgivande områden.

Sedan staden återupptäcktes på 16-talet har ungefär två tredjedelar av staden återupptäckts. Idag är Pompeji en UNESCO: s världsarvslista och är den näst mest besökta platsen i Italien efter Colosseum.

Forntida snabbmat etablering

Olika fynd från Pompeji har gett olika rapporter genom åren. Strax tidigare i år upptäcktes en fantastiskt välbevarad vagn, och några mänskliga rester identifierades som en del av ett heroiskt räddningsuppdrag som leddes av Plinius den äldre.

De senaste nyheterna från den arkeologiska platsen är den officiella avslöjandet av termopol - snackbar. Thermopolium användes av fattigare invånare som inte hade råd med ett kök. Omkring 80 av dem har hittats i Pompeji hittills. Detta 2 år gamla termopolium upptäcktes förra året och ligger i Regio, på hörnet av Silver Wedding Street och Alley of Balconies. Disken i byggnaden är så välbevarad att dekorativa fresker fortfarande syns.

Fotokredit: Falk2 - CC BY -SA 4.0, nås via Wikimedia Commons

Medan vissa fresko -scener är rent dekorativa - som de som visar gladiatorer eller en nymf på hästryggen - dyker också ankor och höns upp. Ledande forskare föreslår att vissa fresker annonserade mellanmål.

Vad erbjöds?

Spår av fläsk, fisk, sniglar, nötkött, grisar och getter hittades under utgrävningarna. Tillsammans med ankben och krossade bönor kunde arkeologer sätta ihop det som kunde erbjudas en hungrig Pompeji -medborgare. Med tanke på att några spår hittades tillsammans i botten av lergodsfartyg drog arkeologer slutsatsen att en form av paella också kan finnas tillgänglig.

Fresco -dekoration i det nya "Thermopolium" -området vid Pompejis arkeologiska plats nära Neapel

The Guardian, som rapporterade om fyndet förra året, sa att resten av menyn kan innehålla bröd, saltad fisk, bakad ost, linser och kryddiga viner.

Denna del av Regio V -platsen har ännu inte grävts ut helt, men hittills har området avslöjat några anmärkningsvärda fynd. Dessa inkluderar de välbevarade resterna av två män som antas vara herrar och slavar, och en magisk skatt inklusive kristaller, benknappar, glaspärlor och speglar.

Esene Suenee Universe

Vladimír Liška: Hemligt KGB-projekt

Hitta en främmandevars kropp bevarades perfekt tack vare mumifierade, skulle verkligen vara den största arkeologisk upptäckt sista gången. Men varför döljdes detta faktum för oss? Det finns en "jakt" bakom det, inte bara för de unika teknik utrotade civilisationer?

Vladimír Liška: Hemligt KGB-projekt